Ut på tur og sang for Herren

Lørdagen fant jeg ut at været var alt for fint til å sitte inne og lese juss, så jeg bestemte meg for å ta en times lang spasertur ned til havet for å se litt. Jeg har aldri gått noe særlig på denne siden av byen før, så det er jo litt spennende å se hva som befinner seg bak svingene.

Jeg skippet på meg joggeskoene, tok på meg iPoden og puttet jazz i ørene og trasket avgårde bortover til Rotvoll. Så gikk jeg stien langs havet tilbake igjen. Jeg fant hav og kunne nesten se helt bort til Hans...(Mosvika), jeg fant nydelig skog, og en rar fontene. Av og til måtte jeg bare ta ut jazzen litt, for å høre på lydene fra havet og skogen...herlig!



Den turen var så fin at den kommer jeg nok til å ta igjen. Anbefales!

Møtet i BUF i går:

"Jeg kommer med min tvil, legger den i Faderhender.
Her er jeg bare til.
Dette sted har du gjort hellig. Jeg er i ditt hus.

Jesus, du skal ha min takk og ære. Jesus, jeg opphøyer ditt navn.
Jesus, du som er og som vil være, du store kongesønn i evighet.

Jeg kommer med min frykt, legger den i Faderhender.
Her kan jeg hvile trygt.
Dette sted har du gjort hellig. Jeg er i ditt hus.

Jesus, du skal ha min takk og ære. Jesus, jeg opphøyer ditt navn.
Jesus, du som er og som vil være, du store kongesønn i evighet.

Jeg kommer med min tro, legger den i Faderhender.
Her kan jeg finne ro.
Dette sted har du gjort hellig. Jeg er i ditt hus."

Jeg er så glad for at jeg får muligheten til å synge for Gud uten å være redd for å bli straffet for det..!

Salme 104:33 "Jeg vil synge for Herren hele livet
og prise min Gud så lenge jeg er til."

Sjokoladefondant og bakeuke 4

MMMmmm!

Bente og jeg hadde sjokoladefondant-date hos meg i dag. Resultat:




Her er den sterkt anbefalte oppskriften:

Sjokoladefondant
Nydelig dessert som byr på flommende sjokolade så snart du setter gaffelen i den. Serveres varm, da smaker den best!!
Antall porsjoner: 2
Tilberedningstid: 30 min.

Ingredienser:
60 g smør
60 g sukker
75 g mørk sjokolade (jo bedre kvalitet,desto bedre resultat)
40 g hvetemel
2 egg

Tilberedning:

• Smelt sjokoladen i vannbad.
• Smelt smør i en kjele og tilsett sukker og sjokolade.
  
• Rør inn melet og bland i eggene ett og ett av gangen.
• Fyll røren i smurte store muffinsformer eller andre ildfaste former av samme størrelse.
• Stekes på ca 160 'C midt i ovnen til de er faste utenpå (skal være myke inni) Det tar ca 7-12 minutter.
• (Kan hvelves forsiktig på tallerken når de er ferdige)
  
• Pyntes med melisdryss og serveres varme.

Hentet fra http://matmons.net/visoppskrift.asp?id=349

Tips: Serveres med friske bær eller syrlig frukt av et eller annet slag, hvertfall hvis du skal ha sjangs til å klare å spise en porsjon helt alene... :op Vi tok frosne blåbær. Nam!

Bon apetitt!

Badekar i boks og rotter i bur

I dag har jeg hjulpet Vegar å hente det nyinnkjøpte badekaret hans...ja, eller, "akvariumet" da, som han kaller det :op Det rommer ca 260 liter vann, hvis jeg ikke husker helt feil og allikevel fikk det faktisk plass i boksen min..! Jeg kunne skrevet en ganske merkelig bok om alle de rare og store tingene som har fått plass inni den lille bilen...

Når vi først var i en dyrebutikk, måtte jeg jo selvfølgelig bort å se på bur-dyrene, og spesielt på de herlige rottene! Å...de var så skjønne! Jeg hadde ansiktet ganske nærme et av burene for å se nøye på dem, og da kom en av rottene og lukta på meg med den søte lille snuta si, og så "hilste" vi på hverandre ved at jeg tok fingeren min inntil poten dens (eller labben eller hånda eller hva man nå kaller den delen av en rotte). Jeg har så lyst på rotte!

Se så søte de er! Jeg har lyst på sånn pelsfarge som den i midten har.


Problemet er at Hans ikke vil ha rotte. Han kan egentlig ikke fordra rotter...Kinkig... Kan jo kanskje ikke kjøpe rotta da, når Hans helst ikke vil bo sammen med en. Men se så søte de er da...! Det hadde vært så koselig å ha...

Klem

Nå for tida klemmer vi hverandre bare på meldinger... Jeg savner de ordentlige bjørneklemmene og snikklemmene og alle
"jeg-klemmer-deg-så-hjertelig-at-jeg-er-nødt-til-å-løfte-deg-litt" -klemmene...! Hvor ble de av? Hører de bare hjemme på folkehøgskoler og blir de lagt igjen der når man reiser ut i den store verden?

Nei...vi må klemme hverandre mer tror jeg. Kanskje vi skal starte en klemmerevolusjon?

Hva vil det egentlig si å klemme?
Klemme:
1. Å holde noen tett inntil seg, legge armene rundt, ta omkring eller omfavne som et tegn på hengivenhet.
2. Å verne om, eller holde fast.
3. Å være svært nær noen.

Klem:
Kjærlig omfavnelse

"Klemming er et instinkt, et naturlig uttrykk for følelser og omtanke, medfølelse, behov og glede. ...

Klemming...
Løser opp spenninger
Bekjemper søvnløshet
Holder arm- og skuldermuskler i form
Gir strekktrening hvis du er liten
Gir bøyetrening hvis du er høy
Er et sunt alternativ til et utsvevende sexliv
Er et sunt og sikkert alternativ til alkohol- og annet rusmisbruk (ingen bakrus)
Bekrefter oss som fysiske vesener
Er deilig
Motvirker ensomhet
Overvinner angst
Åpner dørene til følelsene våre
Skaper selvtillit

(Den lille klemmeboken av Kathleen Keating)

Jeg tror jeg trenger flere mennesker jeg kan klemme og få klemmer av...

(bildet: © Jeff Thomas // Azuzephre)

Hanspåfyll og bakeuke 3

Å...sukk...for en herlig helg! Hans har vært på besøk (endelig!) og vi har hatt det kjempekoselig og romantisk hele helga! Et skikkelig godt pusterom i hverdagen!

Fredag fjompa jeg rundt hele dagen og bakte boller, kanelboller, skoleboller, brød og focaccia, og i tillegg vaska jeg og rydda. Bakinga gikk som smurt i dag! Må jo passe på at Hans ikke ombestemmer seg ;op Så kom han da, og alt ble bare fryd og gammen! Herlig...sukk... Vi lagde hjemmelagd pizza og bare koste oss.

Lørdagen leste vi faktisk begge to i flere timer og var skikkelig flinke. Det var godt å lese sammen med Hans, og det var faktisk veldig lett å konsentrere seg! Hadde jeg egentlig ikke trodd, men det lover jo godt for når vi skal flytte sammen til neste år og være studenter sammen. Jeg tror faktisk ikke jeg har lest så effektivt hittil i år...
På kvelden dro vi på lørdagsmøte i BUF og dro rett hjem på date etterpå. Vi lagde chili con carne sammen. Forretten var focaccia og kryddersmør, chili con carne til hovedrett og jeg hadde spurt Hans på forhånd hva han ønsket seg til dessert (dette var liksom bursdagsfeiringa hans nemlig), men han sa han ikke var så veldig dessertmenneske, så da ble det til at vi bare spiste en haug med godteri i steden. Nam. Herlig middag (/kvelds) og jeg er glad det ikke var noen andre der...jeg kommer til å stinke hvitløk i en uke framover! Vi hadde hvitløk i alt, untatt godteriet...! Det er så godt! Men det lukter ikke så godt for andre... Beklager på forhånd folkens!

Søndag jobba Hans en del med pensumet sitt (han skal ha eksamen på onsdag) og jeg lagde en del "caser" til han. Han går jo saniteten, så han må kunne masse sånne greier i forhold til symptomer og hva han skal gjøre på et skadested og sånn. Det var gøy å se at han kan så masse rart! Håper det går godt på eksamen for han! Han var litt nervøs! Be gjerne for han, du som leser dette!

Nå har han dratt og jeg sitter igjen her og er litt trist.., men det er ikke så lenge til jeg skal til Oslo, så jeg skal vel klare meg!